隨手記錄

【冷凍食品】呂師傅冷凍手工嚴選豬肉水餃 - 720g - 樂津食品有限公司

• 品　　名： 呂師傅冷凍手工嚴選豬肉水餃
• 淨　　重： 720g(約40粒)
• 熱　　量： 191.6大卡/100公克
• 保存期限： 一年
• 產地國家： 台灣
• 廠　　商： 樂津食品有限公司
• 地　　址： 高雄市林園區西溪路193巷1-1號
• 電　　話： (07)6450168 消費者服務專線
• 購買地點： 新竹 二重埔 伍聯社
• 售　　價： xxx 元/包
• 購買日期：2022.02.26
• 記錄日期：2022.03.02

「呂師傅冷凍手工嚴選豬肉水餃」這一款水餃是在伍聯社逛時，隨意挑起的一個商品。因為水餃品牌眾多，特別在這種地方型態的超市，所以要認識每一個品牌真的是很困難。但從包裝代的背面可以得到以下資訊

1. 曾幫忙國內十二大廠商代工水餃。
2. 從事水餃研發生產工作23年。
3. 買責水餃生產產量累計約50億粒。

看資歷上看起來好像還不錯的樣子

「呂師傅冷凍手工嚴選豬肉水餃」雖然是號稱水工水餃，但實際上還是機器包的。而所謂的水工部分，僅僅是「手工捏花」這一個部分。至於手工捏花看的出來嗎？這個就請大家直接往下拉，看圖片了。個人是覺得……。

但市面上的冷凍水餃僅是「手工捏花」這個部分，應該已經是很常見的一個現象。因為目前人工這麼的貴的狀況，要買到便宜的冷凍手工水餃，實在是不太可能。

「呂師傅冷凍手工嚴選豬肉水餃」是屬於比較小顆的水餃。小顆的好處對某些人來說就一口一顆，而比較容易煮熟了是優點之一。

「呂師傅冷凍手工嚴選豬肉水餃」在口味上，個人覺得不難吃，但也不到好吃的狀況。如果沒有特殊的狀況，應該是不會特地再購買。