【食記】夏部Shabu壽喜燒-晶品城店 - 新竹東區-日式涮涮鍋吃到飽|火鍋吃到飽

夏部Shabu壽喜燒-晶品城店日式涮涮鍋吃到飽|火鍋吃到飽

基本資料-夏部Shabu壽喜燒


  • 店家名稱:夏部Shabu壽喜燒-晶品城店
  • 地  址:新竹市東區林森路18號
  • 電  話:03 528 3522
  • 營業時間:
    • 星期一~二 11:30–15:00, 17:30–22:00
    • 星期六~日 11:30–22
  • 用餐日期:2019.06 (日)、(晚餐)

▼夏部Shabu壽喜燒-晶品城店-外觀

夏部Shabu壽喜燒-晶品城店日式涮涮鍋吃到飽|火鍋吃到飽

新竹火車站前的晶品城,從開幕時大家所注目的焦點,到現在人潮不在。不論是平常或假日都看不到人潮,至少自己去的這幾次都是這種狀況。今日因為想吃火鍋吃到飽,所以就先到晶品城來看看,因為晶品城為數不多的餐廳內,竟然有三家是涮涮鍋和一家火鍋。

到了晶品城後,繞了一圈後。決定就吃「夏部Shabu壽喜燒」。為什麼呢?原因一是這一家還沒有吃過。原因二「 第二個人打6折」。

 

▼夏部Shabu壽喜燒-晶品城店-櫃台

夏部Shabu壽喜燒-晶品城店-日式涮涮鍋吃到飽|火鍋吃到飽

星期日的下午五點左右,晶品城12、13樓幾乎沒什麼人。每一間餐廳內用餐人數也是不多。決定在「夏部Shabu壽喜燒」用餐後。

▼夏部Shabu壽喜燒-晶品城店-用餐區

夏部Shabu壽喜燒-晶品城店-日式涮涮鍋吃到飽|火鍋吃到飽

選定座位後,服務人員做了用餐規定及費用的說明後,在選定方案後,即可開始用餐。

夏部Shabu壽喜燒-晶品城店-日式涮涮鍋吃到飽|火鍋吃到飽

用餐方式、費用介紹


  • 平日午餐:399元+10% (吃到飽)
  • 其餘時段:499元+10% (吃到飽)
  • 以上為壽喜鍋方案,若升級為鴛鴦鍋,每人則要加 50元
  • 用餐時間:90分鐘

 

399方案499方案差異在什麼地方呢?其實只是在肉品的種類而已。

  • 399吃到飽,可享用的肉品有
    • 美國小肥牛
    • 宜蘭櫻桃鴨
    • 彰化梅花豬
    • 紹興黃金雞
    • 屏東黑毛豬里肌
  • 499吃到飽,則多了
    • 美國霜降牛
    • 澳洲低脂牛

▼佐料區

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▼佐料區-沾醬

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▼沾醬-日式醬油、柚子醋

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▼瓶裝飲料

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▼火鍋料-野菜區

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夏部Shabu壽喜燒應該也是主打新鮮蔬菜吃到飽。

夏部Shabu壽喜燒-晶品城店-日式涮涮鍋吃到飽|火鍋吃到飽

 

夏部Shabu壽喜燒-晶品城店-日式涮涮鍋吃到飽|火鍋吃到飽

各式各樣的蔬菜,陳列竹藍裏面,種類、數量還算可以。而且看起來都很好吃的樣子。讓平常到吃到飽餐廳不吃蔬菜的我,也忍不住夾了好幾種來吃!

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飲料也有單點的部份,但每個人可免費享用一種。下圖為「桂圓木耳汁」。

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美顏柚子茶

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▼櫻桃鴨油飯

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櫻桃鴨油飯。個人覺得可以點來吃看看。味道有點像是豬油拌飯。但兩個人點一碗就好了。不然吃飯吃飽了,還有空間吃肉嗎?

▼美國霜降牛、澳洲低脂牛、美國小肥牛

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▼宜蘭櫻桃鴨

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▼彰化梅花豬(?)

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▼紹興黃金雞

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▼屏東黑毛豬里肌(?)

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▼日式甜點

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用餐心得


夏部Shabu壽喜燒-晶品城店用餐環境舒適。但晶品城的大環境個人覺得不OK。非餐廳內部的其它環境比較熱,由其是搭電梯時,非常的熱,且有異味。上個廁所也不是非常的方便。

壽喜燒,鍋湯底的味道也不錯。但好像和其它品牌的壽喜燒沒有什麼大的區別。

食材新鮮。蔬菜、肉品、火鍋料也都新鮮、好吃。唯種類不多。但這一點個人覺的還好,畢竟我們不是大胃王,也吃不了這麼多。

若搭配第二人6折,這樣的用餐品質,真的非常推薦。

 

⬛ 店家名稱:夏部Shabu壽喜燒-晶品城店
⬛ 地  址:新竹市東區林森路18號
⬛ 電  話:03 528 3522
⬛ 營業時間:星期一~二 11:30–15:00, 17:30–22:00
      :星期六~日 11:30–22

 

 

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