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溪州郵局前小吃 - 老張脆皮臭豆腐、小上海香酥雞

2023.07.15

溪州郵局旁及對面集結了一些小吃的攤販，當假日回到溪州時，若想在下午吃個點心，溪州郵局、農會已經變成首先會想到的地方。今日下午共買了兩家，以下分別記錄

老張脆皮臭豆腐

老張脆皮臭豆腐只有販賣兩個品項的商品，臭豆腐和豬血湯。

如上圖所示，價位如下

■ 臭豆腐：大份-7塊-70元、小份-5塊-50元。

■ 豬血湯：每份20元

這次購買的是大份的臭豆腐，如下圖，大份的有7塊。照此推論，小份的應該是5塊臭豆腐。

臭豆腐的醬汁是分開裝的，避免因為外帶回家時，醬汁導致脆皮臭豆腐的脆度。

逐一加入加入醬汁，就可以開動了。臭豆腐好吃。泡菜的份量則是有點少。

小上海香酥雞

此攤位販賣的品項及價位如下：車餅(30元)、薯條(50元)、甜不辣(30元、50元)、香酥雞(50元、100元、150元)。

這次購買的是香酥雞150元。份量個人是覺得滿多的。但只是個人觀感，因為也沒有跟其它類似的商品比較過。

原本以為香酥雞就是常吃鹽酥雞。拿到商品後，才發現其共通點是炸雞肉，但吃起來的口感則是大大不同。其外面的麵皮是酥脆的，吃起來則是不像鹽酥雞那麼油膩。

小上海香酥雞、老張脆皮臭豆腐這兩家在吃起來都不錯。下次回鄉時，仍可是下午茶的選項之一。