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痛風是一種因尿酸代謝異常而引起的疾病,通常會出現關節疼痛和腫脹等症狀。除了藥物治療外,飲食調節也是緩解痛風症狀的重要措施之一。在日常生活中,我們應該注意哪些飲食習慣才能減少尿酸的生成,從而減少痛風的發作呢?
確實認識食物的普林含量是保持良好飲食控制的基礎之一。了解每種食品的普林含量可以幫助我們避免誤食高普林含量的食物,從而降低尿酸水平,預防痛風和其他相關疾病的發作。因此,學習普林含量的相關知識是促進個人健康的重要一步。
■「蒜(Leek)」普林值
根據「普林食物選擇表」上面的資訊,「蒜(Leek)」的普林含量為:「74毫克/100公克」 ,也是被歸類為「第二組-中等普林含量 」的食物。
■ 可以食用「蒜(Leek)」嗎?
「蒜(Leek)」 為【第二組-中等普林含量 】的食物,而對於痛風患者的食用「蒜(Leek)」建議為:
「宜限量、可酌量、偶爾可食」
#關鍵字 「蒜(Leek)」普林含量,痛風患者可以食用「蒜(Leek)」嗎
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