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【罐裝茶飲】璞韻 日本煎茶 - 保特瓶 350ml- 統一企業(股)公司

• 品　　名：璞韻  日本煎茶
• 原　　料：水、煎茶、抹茶、維生素C(抗氧化劑)、小蘇打
• 保存期限：180天
• 產地國家：台灣
• 品牌廠商：統一企業(股)公司
• 製造廠商：宏全國際股份有限公司無菌飲料二廠
• 工廠地址：台灣台中市梧棲中港加工出品區大業路6號
• 熱　　量： 0大卡
• 容　　量：350 ml
• 記錄日期：2021.02.27
• 購買地點：新竹 7-Eleven
• 售　　價：19元(特價)/原價 35元

什麼是「璞韻」，從官方網頁上得知，「璞韻」- 講究每道製茶細節，以「時X工」細製每滴茶湯，回歸好茶的真實原味，喉間的回韻，引領你細細品味生活本質。

「煎茶」即是一種日本綠茶。煎茶的外觀呈現翡翠般的青綠色，口感甘甜、帶有一些澀味。而煎茶在日本則是最受歡迎的綠茶種類。而煎茶的茶葉製作方法，又分成釜炒與蒸青兩種流派。「煎茶」製法並不複雜，首先乾燥茶葉，蒸青，揉捻成細卷狀，再焙乾即可。而煎茶飲法也十分簡便，只要將沸水注入茶碗內，再把煎茶放進去飲用就可以了。

「抹茶」是一種除去水份後的粉末狀茶品，通常為沖泡熱水後飲用，也常用於製作糕點及甜點。抹茶在製作方式上和綠茶一樣都是將茶葉摘取後蒸製。不同之處在處，抹茶在蒸製完成後，並不會進行揉捻的動作，而是將茶葉烘乾、葉脈除去，並只留下葉片的部分，而後再以石臼碾碎成粉末狀。而抹茶因為是整片茶葉下去研磨而成，所以在營養成分上會比其他種類的茶葉更為完整。

從官網上得知「璞韻  日本煎茶」所使用的茶種是日本煎茶、京都抹茶，所以飲用是茶湯可能會有一些沈澱。