沖繩Orion奧利恩生啤酒 The Draft‧沖繩縣伊江島產大麥使用 - ORION BREWERIES, LTD
基本資料
- 產地國家:日本
- 品牌名稱:沖繩Orion奧利恩生啤酒‧沖繩縣伊江島產大麥使用
- 容 量:500ml
- 酒精濃度:5%
- 主要原料:麥芽、啤酒花、大麥、米、玉米、澱粉
- 製造廠商:ORION BREWERIES, LTD
- 工廠地址:1-411 Toyosaki, Tomigusuku-city,Okinawa,Japan.
- 啤酒種類:Lager 拉格、生啤酒
- 購買價錢:???元/瓶
- 購買商店:新竹 全家便利商店
- 記錄日期:2021.07.29
飲用記錄
為了兌換全家便利店集點活動的玻璃杯。半夜特地到中興路上的全家採購了不少啤酒。而「沖繩Orion奧利恩生啤酒The Draft」只是其中一款。購買回來後,當然就先開來享用了。
在瓶身上印著「沖繩縣伊江島產大麥使用」,還特地上網Google了一下,伊江島產大麥有什麼特色或特別之處。不過好像沒有比較特別的資訊。而下面則是網路上找到的說明:
「沖繩Orion奧利恩生啤酒The Draft」選用沖繩在地伊江島產大麥、稻米及山原淨水,經特殊過濾程序減低麥汁的雜味成分,調節最佳的發酵溫度,讓香氣更加沁人心脾,並通過加料和過濾兩道程序抑制氧化,使鮮度更加持久。歷經長時間的熟成帶出馥郁口感,最後調節啤酒花的添加比率,突顯原有的清爽韻味,奶油般持久的泡沫,酒體輕盈,生啤酒的經典口感原汁呈現。整體外觀設計源於沖繩的「太陽紅」、「天空藍」和「海洋紺」,及代表啤酒的「金黃色」,以香檳金顯現獨有的高質感和清涼感,呈現傲領沖繩的獨一無二風貌。
所以「沖繩Orion奧利恩生啤酒The Draft」是使用伊江島在地的原料所製作而成,這也算是特色之一。從原料「麥芽、啤酒花、大麥、米、玉米、澱粉」得知,除了傳統的麥牙、大麥之外,還添加了米、玉米、澱粉,所以口感上就不似全麥啤酒那麼來的濃郁。但也就是因為這樣,「沖繩Orion奧利恩生啤酒The Draft」是較為輕爽的啤酒。不過這也只是相對於全麥啤酒而言。
不喜好啤酒花苦味的人,可能會覺得喝下後,餘韻留有苦味。但也因為此味道,讓「沖繩Orion奧利恩生啤酒The Draft」多了些厚度。
「沖繩Orion奧利恩生啤酒The Draft」泡沫還算持久,畢竟我們也沒有用神泡器來打。
「沖繩Orion奧利恩生啤酒The Draft」酒色偏深,屬於深黃色、深金黃的色澤。
這次是搭配南寮漁港購買的魚板、甜不辣製品一起飲用。「沖繩Orion奧利恩生啤酒The Draft」適合喜好厚重、濃郁帶有苦味的人們。個人是喜歡的。
留言列表