【食記】新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)-新竹 竹北-火鍋吃到飽
- 餐廳名稱：新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)
- 餐廳地址：新竹縣竹北市光明一路458號
- 餐廳電話：03 558 3092
- 餐廳類型：火鍋
- 消費方式：吃到飽
- 消費日期：2020.10.20(午)
今天是「創量」的部門聚餐，因為公司提供的經費，所以吃起來就不會這麼心痛。也還好是中午時間。每個人的餐費也就較晚餐時段少了1百出頭元。新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)在剛幕時非常的難訂位，不過經過這一段時間的消化後，人潮也消化的差不多了。以下則是這次我們用餐的記錄，
新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)-價目表
| 價位 | 時段 | |
| 午餐 | 725元 | 11:30~16:00 |
| 晚餐 | 825元 | 16:00~02:00 |
| 週六|例假日 | 825元 | 11:30~02:00 |
| 兒童 | 半價 | 小一至小六 |
| 幼童 | 100元 | 4~6歲 |
| 小童 | 免費 | 0~3歲 |
| 基於安全考量，限一大配一小 |
新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)-用餐規定
- 用餐時間2小時(自第一人進場起計時)
- 須同桌同消費。
- 10%清潔費另計。
- 歡迎自帶飲料、酒類，免收開瓶費。
- 限2人開鍋，1人用餐酌收100元。
- 無「刷卡」服務。
- 浪費食物，每人加收300元食材費。
新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)-湯頭
湯頭的部分是五選二
麻辣鍋
蔬菜鍋
花雕雞
膠原蛋白鍋
酸菜鍋
| 麻辣鍋 | 酸菜鍋 |
| 膠原蛋白鍋 | 麻辣鍋 |
以下果凍狀的東西，就是膠原蛋白，煮「膠原蛋白鍋」時，湯滾時，再加進去即可。
新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)-食材種類
食材方面，共有8大種類：
經典肉品
滷三寶
海鮮
手打滑
鮮菇
鮮蔬
鍋物
丸餃包
新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)-用餐環境
新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)-自助區
在「新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)」中的自助區中，大部分是飲料，當然還是有冰淇淋、咖哩飯等其它食物。
| 紅酒 | 白酒 | 汽泡酒 |
| 汽 水 | 肉品展示櫃 |
| 台灣啤酒 | 海尼根 |
| 茶 包 |
| 綠茶|冬瓜茶|可爾必思 |
| 沾醬 | 蛋 | 麵 |
| 和牛咖哩飯 |
| 冰淋淇 |
哈根達斯 和 莫凡比
新馬辣經典麻辣鍋(新竹竹北店Plus+)-食材
| 澳州特級牛舌|美國SRF極黑和牛 |
| 澳洲M6-M9+黑毛和牛 |
| 美國經典1855 Choice雪花牛 |
| 丹麥國寶A級松阪豬 |
| 美國CAB安格斯黑牛 |
| 美國Choice無骨牛小排(肩) |
| 美國Choice頂級牛五花 |
| 滷牛筋 |
| 天使紅蝦 |
| 綜合菇 |
| 手打花枝滑|鮮蝦滑 |
| 綜合丸 |
| 和牛咖哩飯 |
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