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苗栗後龍「慈雲亭」對面的黑輪伯，是在地老字號的小吃。是一間有年代的老店。顧名思義，就是專賣黑輪小吃的店。
單點式消費。直接在餐車上點我們要的食物即可。
星期一：10:00~21:00
星期二：10:00~21:00
星期三：10:00~21:00
星期四：10:00~21:00
星期五：10:00~21:00
星期六：10:00~21:00
星期日：10:00~21:00
2020.06.13
1、用餐可以在室外或是室內。室內區有空調。所以在炎炎的夏日，建議還是在室內區吧！
2、沾醬的部份，感覺是芥末+醬油，而且是甜甜的口感。比較像我們在沾海鮮時的醬料。
3、還可以加價買軟料。有紅茶、綠茶、冬瓜茶等…。
4、食物的部分也還不錯吃。不過，好像也還沒有吃過不好吃的黑輪吧。
總結，下次有到後龍時，是可以來嚐鮮的。
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