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【食記】- 越春真-越式傳統牛肉河粉(寧夏店) - 台北

基本資料 - 越春真

• 店家名稱：越春真-越式傳統牛肉河粉(寧夏店)
• 地　　址：台北市大同區重慶北路二段57巷19號
• 電　　話：02 2555 1235
• 營業時間：11:00~23:00
• 用餐日期：2019.05.04

話說寧夏夜市是台北有名且歷史悠久的夜市。每到晚上必定是人聲鼎沸、熱鬧非凡。特別是週未假日時刻，幾乎是每一攤都會排著長長的人龍。所以若想品嚐美食，那就要有排隊的心理準備了。

這次我們找到了這一家「越春真」- 越式傳統牛肉河粉(寧夏店)，準備來填飽肚子。

▼越春真-越式傳統牛肉河粉(寧夏店)-店面

「越春真」位於寧夏夜市的巷子內。走路的時候留意一下，不難發現。雖然沒有排隊人龍，但店內也是差不多是呈現客滿的狀態。

▼越春真-菜單

店門外直接就放置著放菜，讓食客們可以先過餐點、價位，再來考慮是否來用餐。

▼越春真-店內的擺設

▼越春真-牆上菜單

▼越春真-經典烤肉麵包(100元)

有吃過越式麵包的應該都有個底，他們的麵包比較像是法式的麵包。口感非常的硬，非常的有嚼勁。越春真-經典烤肉麵包口味比較淡，不會讓你一吃有非常好吃的感覺。但隨著咀嚼後，會散發出淡淡的清香口感。個人覺得「經典烤肉麵」外帶還不錯。一邊逛夜市，一邊慢慢享用，感覺還不錯。

▼越春真-海鮮炒飯(150元)

越春真-海鮮炒飯共有三種口味，這次我們點的是魚露風味的。炒飯是粒粒分明。吃起來滿清爽的。口味也屬於比較清淡。

▼越春真-越式傳統牛肉河粉|米線

已經忘了這一道是什麼了。但我想大概是「越式傳統牛肉米線」吧！也是非常的好吃！但米線的份量有點少。如果可以多一點會更好。

▼越春真-越式傳統牛肉河粉(寧夏店)

另外，店家會附上一小塊檸檬，擠上檸檬汁後，風味更佳。

越春真-越式傳統牛肉河粉(寧夏店)食物清爽，特別適合夏日食用。下次若有到寧夏夜市時，會再想嚐試其它的食物。對我來說， 是一家不錯吃的店家。

⬛ 店家名稱：越春真-越式傳統牛肉河粉(寧夏店)
⬛ 地　　址：台北市大同區重慶北路二段57巷19號
⬛ 電　　話：02 2555 1235
⬛ 營業時間：11:00~23:00

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