【食記】- 老范放山土雞 -竹北 - 午晚餐/宵夜/聚餐/快炒 - 新竹
基本資料 - 老范放山土雞 -竹北
店家名稱：老范放山土雞 -竹北
地 址：新竹縣竹北市中央路58號
電 話：921000298
用餐日期：2019.04.23
營業時間：星期一～六 - 11:00-23:00
久聞竹北-老范放山土雞,蒜頭雞湯赫赫有名,百聞不如一吃,每季的課聚餐,今天就選定-老范放山土雞
話說老范放山土雞,餐廳類別屬快炒類,菜色超多,山珍海味樣樣有,而蒜頭雞湯則是店內必點招牌菜之一,搭配上豐富多樣的熱炒美食,超讚的呦!
這回大夥也不手軟的,點了滿滿一桌的菜,大快朵頤一番啦~
▼老范放山土雞 -竹北_店家外觀
▼老范放山土雞 - 竹北_店家大門,無裝潢,十足快炒店風格
▼老范放山土雞 - 竹北_牆上菜單(一)
▼老范放山土雞 - 竹北_牆上菜單(二)
▼老范放山土雞 - 竹北_新鮮的山產,海產現點現做(一)
▼老范放山土雞 -竹北_新鮮的山產,海產現點現做(二)
▼老范放山土雞 -竹北_進入大門即可看見,開放式的廚房,爐火也轟轟作響,廚師們正在大顯身手中~
▼老范放山土雞 -竹北_自助式飲料櫃
▼老范放山土雞 -竹北__餐廳不大,總共約10桌,10人座位的圓桌,建議饕客提前預約,避免向隅~
▼老范放山土雞 -竹北_自助餐具,沾醬區
▼老范放山土雞 -竹北_店家特製沾醬,搭配雞肉,鹹香好吃
▼老范放山土雞 -竹北_雞肉沾胡椒鹽,也很對味
▼老范放山土雞 -竹北_今日主角上場囉~蒜頭雞湯,湯煮滾後,蒜頭一顆顆浮了上來,因煮了有點軟透,整顆吃氣來,鬆軟不辛口,一定要盛一碗吃吃看喔!
至於雞肉,更是一絕,一口咬下,Q軟有勁,雞肉超嫩超甜,浮在上層的金黃色雞油,一看便知是土雞無誤啊!難怪湯頭又香又甜,讓人一碗接一碗的喝,都停不下來呢!
▼老范放山土雞 -竹北_烤味增魚 鹹香入味
▼老范放山土雞 -竹北_三杯魷魚
▼老范放山土雞 -竹北_炒麵韭菜香氣濃,麵Q不爛
▼老范放山土雞 -竹北_炒飯炒的粒粒分明,加有火腿蛋撒上蔥花很好吃
▼老范放山土雞 -竹北_炸腓腸外皮酥,內層包了厚厚的蔥,沾點胡椒鹽讚~
▼老范放山土雞 -竹北_鳳梨蝦球
▼老范放山土雞 -竹北_清炒高麗菜
▼老范放山土雞 -竹北_蔥爆山豬肉
▼老范放山土雞 -竹北_醉蝦,這道超入味超極好吃,大推~
▼老范放山土雞 -竹北_炒鮮蛤
▼老范放山土雞 -竹北_椒鹽龍珠
▼老范放山土雞 -竹北_炒海香菇,塔香足,爽口彈牙
▼老范放山土雞 -竹北_炒水蓮
▼老范放山土雞 -竹北_三杯雞
▼老范放山土雞 -竹北_清炒波菜
▼老范放山土雞 -竹北_炸田雞,鹹香四溢
▼老范放山土雞 -竹北_薑絲大腸,大腸不肥,又酸又Q,入味好吃
▼老范放山土雞 -竹北_炸黃金豆腐,外酥內軟,沾上油膏,可口~
因為每一道菜都地道超好吃,大夥都吃得很多,酒足飯飽,肚子都快撐破了壓~
親友聚會,同事聚餐,人數較多時,非常適合來-老范放山土雞用餐
一定可以吃得很開心~大推~
⚫ 用餐心得
▶環 境：整齊,清潔
▶口 味：招牌菜口味獨特,快炒類,屬重口味
▶價 位：$500~$600間
▶性價比：優
▶適合對象：老少咸宜
▶停車資訊：無專用停車場,需路邊停車
▶用餐日期：2019.04.23
⬛ 店家名稱：老范放山土雞 -竹北
⬛ 地 址：新竹縣竹北市中央路58號
⬛ 電 話：921000298
⬛ 營業時間：星期一～六 - 11:00-23:00
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