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【食記】- 卡桑の酒場 - 新竹 - 半露天式居酒屋

基本資料

• 店家名稱：卡桑の酒場
• 地　　址：新竹市東區光復路二段567號
• 電　　話：03 562 0935
• 營業時間：17:00~01:00

卡桑の酒場，位於新竹市光復路上。就在金老爹港式飲茶 (光復店)的旁邊。是一間具有濃郁日式風味的半露天式居酒屋。

▼卡桑の酒場 - 門面

卡桑の酒場，整個門面看起來非常的新穎。外顴讓人的感覺就像走在日本街頭，被濃濃的日式氛圍環繞

▼卡桑の酒場 - 菜單

菜單就非常明顯的呈現在門口的牆壁上。食物品項|價位可以很清楚、簡單的讓人一目了然。如果品項|價位不符合預期，就可一走了之。而不用浪費彼此的時間。

▼卡桑の酒場 - 營業時間

營業時間下午17:00~01:00。最後的點餐時間為24:00。對於大部份的人而言，這個時間應該是已經足夠了。

▼卡桑の酒場 - 烹飪區

一走進「卡桑の酒場」，首先迎來的是左邊的烹飪區，當然也是可以在吧台區享用餐點。

▼卡桑の酒場 - 圓桌區

來「卡桑の酒場」若有吸煙，店方會安排在圓桌區用餐。在這就可以盡情的吞雲吐霧，而不會影響到其它的顧客。

▼卡桑の酒場 - 方桌區

若時三五好友，人數不多時。則會安排在方桌區。這邊是不可以吸煙的。夏天時，還可以將隔間拉起，享用冷氣。

▼卡桑の酒場 - 溜滑梯

若有帶小朋友來，可以到後方的遊戲區玩一下溜滑梯。安撫一下飽食後，坐不住的心。讓大人們有足夠的時間可以聊天。

▼卡桑の酒場 - 遊戲區

另外還有拳擊區，心情不爽時，可以來發洩一下。但千萬不要酒後來，免得吐得一蹋糊塗。

▼卡桑の酒場 - 菜單

▼卡桑の酒場 - 隱藏版菜單

▼卡桑の酒場 - 酒

金牌啤酒 90元一瓶。

▼卡桑の酒場 - 麻油雞燉飯

麻油雞燉飯 (150元)。這一道是滿特別的。是在「隱藏版菜單」上。但味道有點太淡了。香味足夠，但在味道上應該要再加重一點。

▼卡桑の酒場 - 炸龍珠

炸龍珠 130元/份。整體看起來非常的可口。比較特別的是多了四季豆。炸的口感也非常的不錯。但是，問題就出現在這個「但是」，非常的鹹。今天的胡椒鹽還是鹽巴撒的真的太多了。這一點若能改進，這一道炸龍珠就完美了。

▼卡桑の酒場 - 烤物

從左至右分別為牛、豬、雞、羊。2串 90元。口味還算普通。牛、羊比較好吃。

▼卡桑の酒場 - 火烤大香腸

火烤大香腸 160元/份。從照片中看來，應該不是大香腸，而是三條香腸。個人感覺160元有點太貴。

▼卡桑の酒場 - 鹽烤大車蝦

鹽烤大車蝦180元/份。友人覺得不錯。

▼卡桑の酒場 - 脆皮大雞腿

脆皮大雞腿160元/份。

⚫ 用餐心得

▶環　境：用餐環境相當舒適。乾淨。用餐環境設施新穎。
▶口　味：個人是覺的普通。
▶價　位：不算便宜。就自行看一下菜單囉！
▶適合對象：家庭、同事聚餐
▶停車資訊：直接停東大高架路橋下即可。
▶用餐日期：2019.03.10

2019.04.09更新

2019年3月16日 還是又來吃了一次。原因是阿狗一家人下午到新竹北埔老街逛，說晚上要過來用餐。丟了幾篇之前寫的食記給他們挑。沒想到他們竟然挑到了「卡桑の酒場」。沒關係，那就再來吃一次吧！

因為這次人員比較多，有四個人。所以點的菜色就比較多了。四個人加飲料共兩千多元。其實也不算便宜。但份量相對也算是大的了。所以人員約7~8個以上來這邊用餐，應該會比較洽當。因為可以多點一些菜色。

「卡桑の酒場」的口味我是覺得中等，仍有改善的空間。以下就直接貼圖片。給大家參考。不再一一說明。

▼蔥爆牛肉(220元)

▼蔥蛋(120元)

▼串燒

▼川燙中卷(260元)

▼椒麻雞(160元)

▼塔香炒海瓜子(180元)

▼絲瓜蛤蜊(180元)

▼唐揚雞塊(130元)

▼明太子白醬烏龍麵(160元)

▼清炒時蔬(100元)

⬛ 店家名稱：卡桑の酒場
⬛ 地　　址：新竹市東區光復路二段567號
⬛ 電　　話：03 562 0935
⬛ 營業時間：17:00~01:00

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