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【食記】- 宗初食堂 - 新竹 市區 - 日式料理 - 握壽司 - 晚餐|宵夜

▼宗初食堂 - 店 外觀

基本資料

• 店家名稱：宗初食堂
• 地　　址：新竹市北區中山路105號
• 電　　話：0901 017 117
• 營業時間：
  • 星期一(休)
  • 星期二~日 18:00~01:00

「宗初食堂」日式料理位於城煌廟旁。這天半夜12點左右正在尋找宵夜時發現這一家。小小的一個店面，看起來沒有幾個座位，外面的餐桌椅應該也是要其它店家打烊才能擺出來。

▼宗初食堂 - 戶外用餐區

如上所述，「宗初食堂」日式料理的戶外用餐區並不大，看起來只有兩到三桌。

▼宗初食堂 - MENU

「宗初食堂」到底賣什麼樣的食物呢？其實在店門口的柱子上，就貼著這個一張菜單，大概也就說明了所有的品項和價位了。

▼宗初食堂 - 菜單

「宗初食堂」的點菜單如上圖。此時我們可以更清楚的知道所有的品項和價位了。初步看起來，好像不便宜。但沒點來吃，其實並不知道其份量和C/P值如何。

▼宗初食堂 - 味增湯

味增湯，我們先點了味增湯。只要10元。湯裏面還有些許的豆腐和魚肉。湯本身還不錯喝。但份量非常的少。容器 - 碗 非常的小，可以從湯匙和湯碗的比例稍微的看出來大小。大概可想像成這是「碗的蓋子」。

▼宗初食堂 - B套餐

因為不知道份量如何，我們先點了B套餐 400元。「宗初食堂」的握壽司組合大概如上，這次共有14貫。擺盤算是相當的用心。

▼宗初食堂 - 握壽司

「宗初食堂」的握壽司套餐組合是由老闆視當天的食材做搭配。所以有可能每次吃到的種類都是不同的。

▼宗初食堂 - 握壽司

握壽司在大小，在「宗初食堂」其單貫份量大概是爭鮮的一半，所以看起來非常的小。前去用餐的人，可能要有心裏準備。其份量是截至現今為止最小的。

▼宗初食堂 - 海膽、炙燒握

「宗初食堂」握壽司口味算是中等，用的食材多樣化，可惜C/P值不高。適合小食量、且想要嚐嚐多種口味的女性朋友。

⬛ 店家名稱：宗初食堂
⬛ 地　　址：新竹市北區中山路105號
⬛ 電　　話：0901 017 117
⬛ 營業時間：星期一(休)
 　　　　　：星期二~日 18:00~01:00

⬛ 用餐時間：2019/01/11 

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