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 麒麟(KIRIN) - 一番搾啤酒 - 麒麟麥酒株式會社

喝酒不開車，喝酒有害健康

基本資料 - 麒麟(KIRIN) - 一番搾啤酒

• 品牌名稱：麒麟(KIRIN) - 一番搾啤酒
• 容　　量：350ml
• 酒精濃度：5%
• 主要原料：水、麥芽、啤酒花
• 原產地　：日本 福岡縣
• 製造商　：日本麒麟麥酒株式會社
• 工廠地址：日本國東京都中野區中野4-10-2
• 進口商　：台灣麒麟啤酒股份有限公司

飲用記錄 - 麒麟(KIRIN) - 一番搾啤酒

• 購買地點：全家便利商店
• 購買價位：NTD --
• 飲用心得：

1. 泡沫細緻，維持度夠。
2. 啤酒花味道較重，比較像我們常喝的老台啤，啤酒味較重。
3. 喝完後韻會有一股苦味留在喉頭。味道層次較為豐富。

其它資訊 - 麒麟(KIRIN) - 一番搾啤酒

1. 奢侈的只用第一道麥汁，所以非常美味。
2. 所謂的一番搾製法就是，僅使用在麥汁過濾的程序中最先流出的一道麥汁來釀造啤酒。如此可以將麥芽原有的芳香美味，原始自然地呈現出來，所以稱為「一番搾製法」。與麥芽100%的結合，終於達到「口感清爽且令人充分滿足的美味」的完全境界。
3. 市場上一般的啤酒都是使用第一道麥汁與第二道麥汁混和而成。一番搾製法是指將麥芽搗碎後、使其糖化產生麥糊、經過濾程序後第一道流出的麥汁。與麒麟其它啤酒產品相較下使用1.5倍的麥芽量。利用一番搾製法謹慎製作引出原料的美味、上等的口感。

(以上為麒麟KIRIN 原廠官方之描述)

照　　片 - 麒麟(KIRIN) - 一番搾啤酒

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聲　　明

本部落格之啤酒文章，旨在記錄個人飲用過的啤酒種類及購買記錄。並非推廣飲酒的習慣。

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