寶山 雙溪 廟口香雞排~好吃~美味十足~鹽酥雞~宵夜 | 美食
廟口香雞排
地址:新竹縣寶山鄉雙溪村雙豐路(雙豐宮前)
每每在下班回家的途中
必會經過這家香雞排店
而會注意到這家店
是因為開車經過時
總是看見不少站著等候的客人
心想這家店應該是好吃的店吧
於是在某天的下班
下車買了鹽酥雞
我只愛鹽酥雞
這時老闆娘問了我加不加醬
我用疑惑的眼神回問她說
加什麼醬
因個人吃過的鹽酥雞只有加胡椒鹽
此時我選了加醬的口味
想吃吃看''加醬''到底是什麼味道
原來是加蒜泥醬啊
是有著蒜香及醬油香帶著微甜的口感
第一次吃
感覺還蠻喜歡的
真的好吃呦
鹽酥雞店家到處都有
會選這家店購買
另一個重要的原因是
喜歡她的乾淨
這家店食材的擺放整齊
櫥窗又有加玻璃推門
四周環境也很乾淨
炸物攤最怕的油膩和油垢感
在這家店完全感受不到
加了蒜泥醬的鹽酥雞$40
加了蒜泥醬的豆乾 $20
加了胡椒鹽的甜不辣$20
加了胡椒鹽的米血是我的最愛 $20
加了梅粉的薯條$20
乾淨整齊另人食慾大開的環境
一目了然的價目表
記性了得的老闆娘
自此之後
這家鹽酥雞就成了我外食的菜單之一了
約有一年多的時間
因減重暫時停止了食用炸物
今日嘴饞經過時忍不住就寮落去囉
當選好炸物時
老闆娘立馬回說
要醬不辣地瓜加梅粉
真的真的太厲害了
老闆娘的記性真是好啊
佩服佩服
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