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日本 - 機場/百貨 - 必買商品 清酒 -- 獺祭二割三分 純米大吟釀

到日本旅行、出差，必買商品除了眾所皆知的藥粧、電器、零食等，是大家都會購買的物品。其實還有一樣必買的東西，真的非常推薦給大家，那就是日本清酒。

為什麼清酒是到日本必買的物品呢？其實，主要是價錢上的考量。日本清酒在台灣通常是『日幣當台幣賣』(原因請參考)，一瓶五千日圓的清酒，在台灣的售價至少是4千多台幣。講到這裏，你應該可以理解為什麼要帶瓶清酒回來了吧。

而為什麼標題上會直接指明『獺祭二割三分 純米大吟釀 』呢？其實理由只是這瓶日本國宴酒，比較為大家所熟悉，而在機場也買的到。我記得上次是在福崗機場購買的。若要購買其它的品牌其實也是可以，所以難得一次到日本，而且價差這麼大，不帶一瓶清酒回來，實在是對不起自己。

你可能會說：可是我並不知道怎麼挑清酒啊？ 這也是為什麼大家會直接告訴你帶 獺祭二割三分 純米大吟釀。因為省事，不用解釋一堆，也又不怕你買錯。

若你前往的地方找不到獺祭二割三分，其實也可以買其它的清酒。至於如何挑選呢？大概就依照以下原則，但僅供參考，並非絕對。

1. 找瓶子上面寫「純米大吟釀」。
2. 瓶子顏色較深。(原因請參考)
3. 精米度/精米步合 數字越小越好。如40% 比50%來的好。(原因請參考)
4. 酒米選擇「山田綿」。--- 當然「酒米四大天」- 山田錦、五百萬石、美山錦、雄町。也不錯的選擇。但應該會記不起來。
5. 價位約3000~5000日圓左右。---買太便宜的沒賺到什麼，太貴的，我們這麼一個大外行，其實也分不出好、非常好的差別在那裏。
6. 冷藏比常溫好。 好的清酒必需是低溫儲藏。所以優先購買放置在冰箱內的。所以才大家建議在機場買，一是免稅。二是離開冷藏的時間不長，一下子就飛回台灣了。

最後，還是希望大家下次到日本玩時，別忘了帶瓶清酒回來品嚐吧。