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【食記】- 老金陵手作包子舖 - 新竹 - 宵夜|早餐

• 店家名稱：老金陵手作包子舖
• 地　　址：新竹市北區經國路二段496號
• 電　　話：03 525 0055
• 營業時間：05:30~09:00
•  　　　  ：19:00~04:00

半夜12 點，在新竹市區有什麼好吃的？今天就來「老金陵手作包子舖」吃個宵夜吧！「老金陵手作包子舖」 好像已經是開業很久了。其實一直知道新竹有這麼一家半夜有營業的包子店。只是一直沒有機會前來好好品嚐。

店面是位在「新竹市北區經國路二段496號」，由於對新竹夠熟了，大概知道位置是在哪裏，所以也就沒有設定導航了。就在快到「老金陵手作包子舖」時，其實就可以發現路邊一大堆臨時停車的車輛。所以「老金陵手作包子舖」真的是很好找。

半夜12點，「老金陵手作包子舖」店門口還是滿滿的外帶人潮，而且從我們進去吃到用完餐，人潮都沒有斷過。

▼老金陵手作包子舖-菜單

在人口處拿了菜單後，就往店裏面走了。選好了座位。當然就來好好看一下，到底有什麼好料的？可能太久沒有買包子了，對這種食物的售價，印象中並沒有這麼高。其它的品項看起來也不是屬於便宜那一種的。所以「老金陵手作包子舖」應該不是屬於用低價吸引顧客的這一類商店吧。點好了餐，送了菜單到外面後，就等店員廣播取餐了。大家可以回頭去看一下po出來的菜單，右上有一個號碼牌。我們的餐點準備好了之後，店員會廣播。到時在到外面去拿即可。

▼老金陵手作包子舖-內用區

趁著等待的時間。我們好好的來看一下整體的環境。基本上就如同一般的中式早餐店。座位如上所示。可能因為是採自助式的方式，由顧客在用完餐後，自行將碗、碟、盤、垃圾等，自行拿到整理區。所以桌面是油油的，仍有些上一位顧客遺留下來的髒污，顯的有些油膩。這個部份就只能自行取面紙來擦拭了。

▼今日所點的餐點-

▼老金陵手作包子舖-食物側拍

▼老金陵手作包子舖-包子

包子共有三種口味，鮮肉、韭菜、高麗菜三種，每種的售價都一樣，13元。包子是屬於比較中小型的。所以我們點完餐後才注意到，幾乎每個人都點很多顆。所以想要吃飽的人，就要先考慮到自己的食量囉！

▼老金陵手作包子舖-韭菜口味

▼老金陵手作包子舖-鮮肉口味

▼老金陵手作包子舖-高麗菜

老金陵手作包子舖的包子個人覺的好吃。皮是屬於比較有嚼勁。個人覺得不像一般早餐店的包子，反而比較像水煎包的口感。這次用餐的經驗發覺到，包子上來時是溫熱的，並不是想像中的冒著蒸氣，熱騰騰的樣子。這是比較不解的地方。

▼紅油抄手45元

▼紅油抄手近拍

跟包子比起來，抄手的部份也顯的沒有什麼特色。普普。

▼酸辣湯-老金陵手作包子舖

酸辣湯45元。因為前不久才吃過八方雲集，所以免不了會拿來比較。就個人而言，覺得八方雲集比較合我的口味。「老金陵手作包子舖」的酸辣湯感覺是有酸，少了層次及其它的風味。

❤ 用餐心得

▶環　境：尚可。一般的中式早餐店環境。
▶口　味：推薦包子。各種口味都還不錯。其它就還好。個人是會好胃留來填包子的。
▶價　位：就宵夜而言，算是便宜的。但若相同的食物而言，就偏中等了。
▶性價比：中
▶停車資訊：路邊自行停找地方，不過半夜時間來，就隨便停了。
▶用餐日期：2019.3月初

總結：下次仍會再訪。但是會集中火力在包子。

⬛ 店家名稱：老金陵手作包子舖
⬛ 地　　址：新竹市北區經國路二段496號
⬛ 電　　話：03 525 0055
⬛ 營業時間：05:30~09:00
 　　　　　：19:00~04:00

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